Rezept: Schnelle Mango-Wraps mit Serrano-Schinken & Rucola
Sie haben Lust auf etwas unschlagbar Leckeres, das nicht alltäglich ist? Dann sollten Sie unbedingt unsere schnellen Mango-Wraps mit Serrano-Schinken & Rucola probieren! Denn die Wraps sind nicht nur in Kürze zubereitet, sondern überzeugen zudem durch einen exotischen Geschmack und eine überragende Optik. Ob als Hauptmahlzeit für die ganze Familie oder als feine Fingerfood-Röllchen auf Ihrer nächsten Feier: Dieser außergewöhnliche Leckerbissen begeistert garantiert jeden.
60 g Rucola
1 reife Mango
200 g Cocktail-Tomaten
125 g Mini-Mozarella-Bällchen
100 g Serrano-Schinken
200 g Naturjoghurt
180 g Mango-Chutney mit Ananas
1 Rucola waschen, Mango in Würfel schneiden, Mozzarella-Bällchen und Tomaten halbieren und den Serrano-Schinken in mundgerechte Stücke zupfen.
2 Die Wraps kurz in der Mikrowelle erwärmen und mit je einem Esslöffel Naturjoghurt und Mango-Chutney bestreichen. Am Rand ca. 5 cm frei lassen.
3 Die vorbereiteten Zutaten auf den Wraps verteilen und die Wraps fest zusammenrollen.
Tipp: Wenn Sie die Wraps als Fingerfood anbieten möchten, schneiden Sie sie in ca. 2 cm breite Röllchen und fixieren sie mit einem Zahnstocher!
